Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Flødebollekage

HENRIETTE KRISTIANSEN

Flødebollekagen; en gammel kending, men måske lige præcis den kage, du ikke vidste du manglede den kommende weekend. Absolut genial no bake, lyn hurtig og top lækker! Flødeboller i uimodståeligt mix med makroner, chokolade, vaniljecreme og masser af friske bær – mums for en vinder! Den er simpel og lynhurtig at lave, den er lidt … Læs Mere

Hjemmelavet is med kaffe og kakao (parfait)

MADSGLUNDE

Her hjemme havde jeg stadig rigtig mange æggeblommer til fra side gang jeg lavet is. Så jeg vil lige laver en omgang is mere, og jeg ved af kaffe og kakao bare går rigtig godt sammen. Denne er en is man kalder parfait is. Det er den nemmeste form for is man kan lave derhjemme … Læs Mere

Varm kakao med Baileys, chokolade og flødeskum

HENRIETTE KRISTIANSEN

Lidt lunt og lækkert til aftenhyggen…? Måske en varm kakao med Baileys, flødeskum og chokolade kunne være noget? Baileys giver et skønt twist til klassikeren og mixet med chokolade gør bar smagen mere intens. Det nemt, hurtigt og lækkert 

Flødeboller med flydende karamel og marcipanbund

KITCHENBYSAHAR

FLØDEBOLLER M. FLYDENDE KARAMEL OG MARCIPANBUND. Så fik jeg endelig lavet flødeboller, og synes personligt de er blevet så fine, når det er i første forsøg. Næste gang vil jeg afprøve med nye smage og måske en mælkechokolade til at overtrække med. Der er et hav af muligheder når man laver flødeboller! Opskriften giver cirka 15-20 … Læs Mere

Den-du-ved-nok muffins

Den du ved nok muffins
HENRIETTE KRISTIANSEN

Lidt lynhurtigt søndagslækkert….? Måske en omgang bløde og svampede den-du-ved-nok muffins med smovset midte og top… De tager ikke meget mere end 30 minutter fra start til slut disse her og de smager jo bar dejligt… Klassisk blød og smagfuld chokoladekage med kokos/choko/kaffe glasur – uuhm… Jeg har lavet enkelte justeringer i opskriften og har … Læs Mere

Nyfortolket rugbrødslagkage

HENRIETTE KRISTIANSEN

Her får I opskriften på en skøn klassiker i ny fortolkning: rugbrødslagkage med hvid chokolade/mokkaskum, boysenbærmarmelade, chokolade og hasselnødder. Jeg lover! Rugbrød er faktisk ret fantastisk i bunde. Det tilføjer smag, struktur og sødme og i kombination med mild smag af kaffe, let syrlige bær og knasende nødder og chokolade, så har du altså et … Læs Mere

Hjemmelavet pålægschokolade

CHRISTINE

Hvordan skal din pålægschokolade være? Jeg kan bedst lide, hvis stykkerne ikke er alt for tynde. De skal knase, når tænderne gnaver sig igennem og splintre på den helt rigtige måde. Det bedste ved at lave sin pålægschokolade selv er, at man kan få lov til at bestemme, hvilken tykkelse den skal have. Vil du … Læs Mere

Brookie (brownie og cookies)

MICKICHENG

OMG SÅ LÆKKERT!! SE LIGE DENNE BROWNIE MASHUP COOKIE – eller en såkaldt BROOKIE!! Jeg har lige lavet den mest mushy, klistrede, tunge og overlækre dessertkage!! Brownie og cookies blandet sammen til EN!! Den er sååå syndig – og alligevel kan man godt spise to stykker!! Den er tung! Og den er overdrevet lækker! Mums, … Læs Mere

Appelsin ganache til fyldte chokolader

MADSGLUNDE

I går jeg laver fyldte chokolader med appelsin ganache. Mørk chokolade og appelsin er bare en kombination der passer så godt sammen. Jeg har kastet mig lidt i gang med at lave fyldte chokolader herhjemme, så kommer nok mange flere opskrifter på fyld til dem. Håber at I vil prøve min opskrift på appelsin ganache næste … Læs Mere

Hindbærtærte med mazarin og nutella

KITCHENBYSAHAR

Mit bud på en en lækker hindbærtærte a la en klassisk jordbærtærte. Den har en mazarinmasse, vaniljecreme, nutella og friske jordbær. Bagte denne lækre tærte tidligere i dag. Den er nem at lave og smager godt! Jeg brugte hindbær, da jeg ikke havde flere jordbær, og så er det ikke sæson for de gode jordbær. … Læs Mere