
Opskrift på ruller med parmaskinke og ricottacreme
Parma-salatruller med ricottacreme er en let og lækker appetizer, der er perfekt til enhver anledning. De delikate skiver parmaskinke omfavner en cremet fyldning af ricotta, avocado og et strejf af frisk citron. Dette giver en skøn kontrast mellem den salte skinke og den bløde, milde creme.
Tilføjelsen af spinatblade giver en friskhed, som komplementerer de øvrige ingredienser og tilføjer et sundt element til retten. Disse ruller er ikke kun nemme at lave, men de ser også imponerende ud på et fad, hvilket gør dem ideelle til både hverdagsmiddage og festlige sammenkomster.
Den hurtige tilberedningstid gør dem til et oplagt valg, når du har brug for en lækker forret i en fart. Kombinationen af ingredienserne skaber en harmonisk smag, som vil glæde dine gæster og efterlade dem med et ønske om mere. Prøv disse parma-salatruller næste gang, du vil imponere med en enkel, men smagfuld ret.

Ruller med parmaskinke og ricottacreme
Ingredienser
- 16 skiver Parmaskinke
- 1 pakke Ricotta
- 1 stk. Citron økologisk – fintrevet skal
- 1 fed Hvidløg lille og fintrevet
- 2 stk. Avocado
- 1 pakke Frisk spinat
Sådan gør du
- Mos avocado, ricotta, hvidløg og citronskal sammen til en nogenlunde ensartet konsistens.
- Fordel 1-2 teskefulde ricottacreme på hver skive parmaskinke.
- Tilføj lidt spinatblade til hver skive.
- Rul skiverne sammen til små ruller.
- Server rullerne som en nem hapser, perfekt som tilbehør til diverse kød- og fiskeretter.
- Velbekomme!