Pulled Pork Burgeren er kendt, men her har vi en lignende opskrift, dog lavet med kylling: Pulled Chicken Burger. Konceptet er det samme; En lækker burgerbolle sammen med en dry rub/krydderiblanding og langtidstilberedt kød der bliver så mørt, at det kan trækkes fra hinanden med to gafler.
Opskrift på nem og lækker pulled chicken burger
Pulled Pork Burgeren er kendt, men her har vi en lignende opskrift, dog lavet med kylling: Pulled Chicken Burger.
Konceptet er det samme; En lækker burgerbolle sammen med en dry rub/krydderiblanding og langtidstilberedt kød der bliver så mørt, at det kan trækkes fra hinanden med to gafler.
Antal: personer
Nem og lækker Pulled Chicken Burger
Pulled Pork Burgeren er kendt, men her har vi en lignende opskrift, dog lavet med kylling: Pulled Chicken Burger. Konceptet er det samme; En lækker burgerbolle sammen med en dry rub/krydderiblanding og langtidstilberedt kød der bliver så mørt, at det kan trækkes fra hinanden med to gafler.
Ingredienser
- 4 stk. Kyllingebryst
- 2 spsk. Brun farin
- 1 tsk. Løgpulver
- 1 tsk. Hvidløgspulver
- 1 tsk. Cayennepeber
- 1 tsk. Salt
- 1 tsk. Peber
- 4 stk. Boller Burgerboller
Sådan gør du
Pulled Chicken
- Bland din dry rub/krydderiblanding sammen og hæld den i et ildfast fad.
- Læg kyllingebrysterne op i samme fad og masser det godt ind i kyllingebrystfileterne.
- Beklæd fadet med staniol og tilbered det ved 125 grader varmluft i 3 timer.
- Kødet kan nu trækkes fra hinanden med to gafler.
Servering
- Server det i en burgerbolle med coleslaw og barbecue sovs.