
Opskrift på bbq hvide asparges med parmaskinke og hasselnødder
BBQ penslet hvide asparges med parmaskinke og hasselnødder er en lækker og enkel ret, der passer perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Asparges er kendt for deres delikate smag og sprøde tekstur, og når de grilles med en smagfuld BBQ-marinade, bliver de blot endnu mere uimodståelige. Parmaskinken tilføjer en saltet og let røget note, mens de ristede hasselnødder bidrager med en dejlig nøddeagtig smag og knasende tekstur.
Denne ret kan nemt tilberedes på grillen og serveres som en elegant forret eller en let hovedret. Du kan imponere dine gæster med en gourmetoplevelse uden alt for meget besvær i køkkenet. Følg denne opskrift for at skabe en uforglemmelig ret, der kombinerer enkelhed og finesse på bedste vis.

BBQ Hvide Asparges med Parmaskinke og Hasselnødder
Grej
- 1 Grill
Ingredienser
- 8 stk. Hvide asparges
Marinade:
- 1 deciliter Olivenolie
- 1 tsk. BBQ rub eller 1 tsk paprika, hvidløgspulver, cayennepeber
- 25 gram Hasselnødder flager
- 8 skiver Parmaskinke
- 1 håndfuld Kørvel
- 25 gram ost revet Gammelknas
- Glaze
Sådan gør du
- Klargør en ½ grillstarter, indirekte varme
- Skær bunden af aspargesene og skræl dem
- Rist hasselnøddeflager meget kort på en varme pande over direkte varme
- Bland marinaden og pensl aspargesene. Læg dem på indirekte varme på grillristen
- Grill dem 2-3 min. på 4 sider og pensl dem med marinaden undervejs
- Når aspargesene er grillet, anrettes de på et fad, fordel parmaskine, hasselnøddeflager, ost, og kørvel
- Afslut med en glaze hen over anretningen
- Velbekomme!