Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Amerikanske Pandekager (Sifon)

PER ASMUSSEN

Alle elsker luftige amerikanske pandekager og ved hjælp af en sifon flaske kan du få dem endnu mere luftige og lækre. Alle elsker luftige amerikanske pandekager og ved hjælp af en sifon flaske kan du få dem endnu mere luftige og lækre.

Kartoffelskum (Sifon)

PER ASMUSSEN

Denne måde at servere dine kartofler er en lækker og blæret måde at imponere dine gæster på.  Det milde smagsudtryk i kartoffelskummen gør at det passer perfekt til f.eks. fisk/skaldyr eller en forret.

Striploin bøf af Sashi AAA med hjemmelavede pommes frites

PER ASMUSSEN

Denne steak/bøf der blev kåret til Verdens bedste Steak i 2017 er tilberedt med sous vide teknikken og serveret triple fried Pommes Frites, Sauce Beau Blanc, Haricots Verts og Syltede Rødløg Serveret med Sauce Beurre Blanc, Haricots Verts og Syltede Rødløg

Smoothie med basilikumskum

REDAKTION

Et lækkert gastro-tvist på den sunde smoothie en søndag efter cykling med vennerne. Det sunde søndsagsalternativ

Bearnaise (sifon)

REDAKTION

Der er mange der er “bange” for bearnaisesaucen, da den kræver en masse opmærksomhed og piskning. Derfor sifon flasken en perfekt måde at servere den på, da du kan lave den 1-2 timer i forvejen. Sifonvarianten af denne klassiker