x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Grilled cheese sandwich (Varm ostesandwich)

JPRICEDK

Grilled cheese sandwich (Varm ostesandwich) er en klassiker fra det amerikanske køkken.  God på dage, hvor du alligevel ikke orker at gå i gang med kuren Her kommer den i min udgave.

Clubsandwich

MADMOMSTER

Hvad siger du til en møgbeskidt clubsandwich – med hele svineriet? Denne her clubsandwich, kan mere end de fleste. Den får dig til at smile: Ristet kylling, sprødstegt bacon, hjemmelavet dressing og lækkert grønt. Herligheden er toplækker når aftensmaden skal være nem og du ikke har lyst til at stå med det helt store. Og … Læs Mere

Cubano sandwich

JPRICEDK

Cuban sandwich – den kan man altså godt bruge lidt tid på i køkkenet… “Cubano” – eller Cuban sandwich stammer fra Florida. Det, der gør den til noget særligt, er det marinerede svinekød – og så det særlige cubanske brød. Men den kan også laves med andre brødtyper. 

Croque Monsieur

JPRICEDK

Den klassiske franske grillede sandwich med skinke og ost, som giver Pariser-toasten baghjul. I denne udgave ikke ligefrem kalorielet,- men i morgen er der atter en dag….

Kyllingesandwich med karrydressing, avocado og grøn pesto

HENRIETTE KRISTIANSEN

Aftensmaden i dag blev sådan rimelig spontant besluttet på vej hjem fra IKEA. Vi gad ikke det store, men det sku alligevel være lidt lækkert. Det blev til en kyllingesandwich med hurtigrørt karrydressing, avocado og grøn pesto. Simpelt, men godt!  Kyllingen er stegt og krydret og så ellers bare i et godt stykke brød med … Læs Mere

Sous Vide Pulled Chicken Sandwich

SEBASTIAN JESPERSEN

Pulled Chicken er lækkert – og nemt! Det skal også have væsentligt kortere tid, end pulled pork – så hvis du gerne vil have noget pulled kød, der ikke tager 24 timer at tilberede, så er pulled chicken idéelt! Fajita krydret og serveret med coleslaw!

Tangzhong toastbrød (sandwichbrød)

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Mit luftigste og lækreste toastbrød/sandwichbrød til dato. Jeg har arbejdet med den her opskrift i en del år nu og har prøvet mange forskellige varianter, og må indrømme at jeg ikke troede at de kunne blive bedre end den originale opskrift her. Jeg tog fejl. Efter at have lært om Tangzhong metoden, som jeg f.eks. … Læs Mere

Sous Vide BBQ Steak Sandwich

SEBASTIAN JESPERSEN

En lækker og nem steak sandwich der bestemt er den største steak lover værdig. Som altid, vil jeg anbefale at bruge en god, eller hjemmelavet, Mayo samt BBQ sauce, derudover vil jeg anbefale at benytte kød af en ordenlig kvalitet. Jeg har brugt en Flat Iron Steak fra www.steak-out.dk og har iøvrigt også benyttet deres Traeger Sweet & … Læs Mere

Frikadellesandwich

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Frikadellesandwich er bare så lækkert, og så er det heldigvis virkelig nemt at lave. Når jeg laver mad, laver jeg næsten altid store portioner, fordi det tager cirka lige lang tid. Så er det nemt at hive noget lækkert frem i hverdagen. Jeg har f.eks. tit brioche burgerboller liggende i fryseren – alt bliver bare … Læs Mere

Broccoliboller

BIRGITTE R.

Verdens bedste og nemmeste glutenfri broccoliboller med få ingredienser. Propfyldt med gode næringsstoffer fra broccolien er disse glutenfri boller et super alternativ til den almindelige burgerbolle. De kan også fint gøre det som både morgenboller, sandwichboller m.v. Kun fantasien sætter grænser – og så er de rørende nemme at gå til!