Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Glutenfri lagkage

En hyggelig og velsmagende fødselsdagslagkage med glutenfri lagkagebunde og nem at lave laktosefri hvis man ønsker det. Vi har opskriften fra bogen: “Sund mave – low FODMAP diet“, hvor forfatterne Camilla Thrysøe og Mia Schomacker siger følgende om den: “Til en fødselsdag hører lagkage til – og hvorfor skal du snydes, bare fordi du følger low … Læs Mere

Gold chokolade ganache

Skal din klassiske ganache have et pift, så skift den klassiske hvide eller mørke chokolade ud med den gyldne karamel chokolade (Gold chocolate fra Callebau). Jeg er kommet frem til følgende blandingsforhold for at ramme en super god ganache. Et ekstra pift til kagen

Talkage

Her er mit bud på den populære fødselsdagskage talkagen. Kagen er en svampet chokoladekage med en lækker flødeostcreme og slik på toppen. Kagen er ret simpel at lave, da den består af 2 bradepandechokoladekager ovenpå hinanden, som er udskåret til et to-tal. Det overskydende chokoladekage kan både bruges som pynt, men også fyld til romkugler.

Rutebilslagkage

Rutebiler kender vi alle, og de små, tørre kakaokager har været at finde på supermarkedernes hylder i årtier. Men vidste du, at de faktisk egner sig fortræffeligt som fyld i en lagkage? I denne opskrift bruger vi knuste rutebiler, piskefløde og kakao som fyld mellem kakaobunde. Så enkelt, men virkelig godt!

Smørcreme

Her har vi en lækker basisopskrift på smørcreme, der f.eks. kan bruges til cupcakes eller kager. Denne opskrift er nem at lave, og smagen er helt fantastisk. Smørcreme kan bruges til alt muligt – fyldte pandekager, lagkagebunde, eller på en cupcake.  Prøv den selv og find din yndlingssmagskombination. Vi har fået denne lækre opskrift fra … Læs Mere

Guide til glaze kage – Mirror glaze kage

Der er ikke noget så smukt, som en spejlblank glaze, der ligger glat over din kage. Ikke nok med at glazen giver din kage et flot udtryk, så smager den samtidig dejligt. Færdiggør din mousse-kage, og sæt den i fryseren dagen før, du skal påføre din glaze. Kagen skal være frossen – eller meget kold – når du … Læs Mere

Chokolademousse kage

Denne lækre lagkage består af en chokoladelade lagkagebund, 3 slags chokolademousser (hvid, lys og mørk) og toppet med brændt marengs og bær Lagkage med 3 slags chokolademousser

Chokolade lagkage bund

Chokolade lagkagebund, mmh! Det er startskuddet til en lækker lagkage, der kan fyldes efter ens egne fantasier, også smager den fantastisk. Chokolade lagkagebund, mmh! Det er startskuddet til en lækker lagkage, der kan fyldes efter ens egne fantasier, også smager den fantastisk.

Paw Patrol Kage

Paw Patrol har taget hele verden med storm og en børnefødselsdag kræver en flot pyntet lagkage. Vores chokoladelagkage er pyntet med Marshall, Marshalls brandbil, smørcreme og Kit Kat. Fødselsdagslagkage