Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Temperering af chokolade sous vide

Det er svært at temperere chokolade. Det kræver præcision at ramme de rigtige temperaturer og dermed få det perfekte knæk i din chokolade. Vi har brugt sous vide teknikken til at sikre at vi rammer plet med temperaturerne. Det er svært at temperere chokolade? Det kræver præcision at ramme de rigtige temperaturer og dermed få … Læs Mere

Chokolademousse kage

Denne lækre lagkage består af en chokoladelade lagkagebund, 3 slags chokolademousser (hvid, lys og mørk) og toppet med brændt marengs og bær Lagkage med 3 slags chokolademousser

Chokolade cookies

Lækre cookies bagt med 3 forskellige chokoladetyper: hvid-, lys og mørk. Opskriften er nem, lækker og hurtig at lave. Med 3 slags chokolader

Kaffe chokolademousse

Let og simpel opskrift på chokolademousse med kaffesmag. Let og simpel opskrift på chokolademousse med kaffesmag.

Chokolade lagkage bund

Chokolade lagkagebund, mmh! Det er startskuddet til en lækker lagkage, der kan fyldes efter ens egne fantasier, også smager den fantastisk. Chokolade lagkagebund, mmh! Det er startskuddet til en lækker lagkage, der kan fyldes efter ens egne fantasier, også smager den fantastisk.

Hvid chokolademousse

Chokolademousse med kun 2 ingredienser og mikroovnen som din bedste ven. Nemt, lækkert og hurtigt. 

Chokolademuffins med hvid chokolade ganache og blomster

Chokolademuffins med hvid chokoladeganache

Vores lækre chokolademuffins er både sprængfyldt af lækker chokoladesmag og saltet i kagen giver lige det sidste til at give den gode smag. Kagen er bagt en smule kortere tid end de fleste vil gøre, det giver en mere chewy og bedre kage.  Vores muffins er pyntet med en hvid chokolade ganache og spiselige blomster.