Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Hjemmelavede Chokoladeboller

Mangler du en lækker snack til børnene, der samtidig også mætter? Så har jeg en lækker opskrift til dig her. En lækker chokoladebolle, som kan laves på lige den type mel, du ønsker at brug. Dog skal der ikke helt så meget mel til hvis du bruger en rugmel eller en anden grov mel.

Sunde kiks

Sunde kiks, på bananer, havregryn og vanilje. En god snack til madpakken, eller til eftermiddagskaffen.  Lækre banankiks med havregryn og vanilje

Pandekager med havregryn

I den evige jagt på at få vores børn til at spise sundere, har vi tidligere lavet en opskrift på spinatpandekager. Børnene ved dog godt, at det ikke er rigtige pandekager, så denne gang laver vi klassiske pandekager og tilføjer i al hemmelighed en portion havregryn. Det gør ikke pandekagerne sunde i sig selv, især fordi det … Læs Mere

Lækre vafler

Der er næsten intet som den duft, der følger med hjemmelavede vafler. Duften er karakteristisk sød og dragende, og vafler er et obligatorisk element på brunchbordet. Derudover fungerer de som den perfekte eftermiddagssnack og dessert, som en del af kagebordet til eksempelvis fødselsdagen eller andre hyggelige sammenkomster. Ja, der er snart ikke den “søde” sammenhæng, hvor vafler ikke … Læs Mere

Tunmousse

Tunmousse

Tunmousse går aldrig af mode. Det emmer måske lidt af typisk forret i et dansk forsamlingshus i 1980-1990’erne, men det er altså også en skøn “gammel” klassiker! Lidt ligesom rejecocktail. Der er måske nogen derude, der husker tunmoussen som lidt træls eller kedelig, fordi den aaaaltid var på menuen – men der er jo ligesom en grund til, … Læs Mere

Falafel

Falafel er en vegetarisk frikadelle, der stammer fra Palæstina. Her er en nem og lækker opskrift, der efter en tur i frituregryden smager fantastisk.

Øllebrød

Dejlig og lækker opskrift på øllebrød. En perfekt ret til at undgå madspild. ved at man bruger det rugbrød der er ved at synge på sidste vers.