ANNONCE
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Pitabrød med tunsalat, æg og urtedressing

HENRIETTE KRISTIANSEN | 11. marts 2024
Dagens menu står på noget nemt, lækkert og børnevenligt; Pitabrød med fyld – ungerne får lidt forskellige små skåle med fyld at vælge imellem, de syns det er sjovt at bygge selv. Mit fyld består af en hurtig tunsalat, en lynrørt cremefraiche dressing med krydderurter og syltede agurker og så lidt æg – et virkelig herligt mix.
Pitabrød med tunsalat, æg og urtedressing

Dagens menu står på noget nemt, lækkert og børnevenligt; Pitabrød med fyld – ungerne får lidt forskellige små skåle med fyld at vælge imellem, de syns det er sjovt at bygge selv.

Mit fyld består af en hurtig tunsalat, en lynrørt cremefraiche dressing med krydderurter og syltede agurker og så lidt æg – et virkelig herligt mix.

Dressingen er på én gang både lidt sød pga. honningen, med også med små syrlige bider af agurk, hvilket klæder tunen og ægget utrolig godt.

Det nemt og hurtigt at lave! En dejlig hverdagsmenu


Pitabrød med tunsalat, æg og urtedressing
Antal: 4 personer

Pitabrød med tunsalat, æg og urtedressing

Dagens menu står på noget nemt, lækkert og børnevenligt; Pitabrød med fyld – ungerne får lidt forskellige små skåle med fyld at vælge imellem, de syns det er sjovt at bygge selv. Mit fyld består af en hurtig tunsalat, en lynrørt cremefraiche dressing med krydderurter og syltede agurker og så lidt æg – et virkelig herligt mix.
No ratings yet
Udskriv Pin Del på Facebook
Forfatter: Henriette Kristiansen
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Tilb. tid: 15 minutter
Har du prøvet den her opskrift?Nævn os på @gastrofun.dk eller brug hashtag#gastrofundk!

Ingredienser

Tunsalat

  • 2 dåser Tun i vand
  • 1 spsk. Mayonnaise
  • 3 spsk. Ymer eller skyr/cremefraiche
  • 1 tsk. Citronsaft
  • Salt og peber
  • 1 tsk. Rødløg finthakket
  • 1 håndfuld Krydderurter hakkede, fx purløg og persille

Urtedressing

  • 2 deciliter Creme fraiche
  • 1 deciliter Syltede agurker eller cornichoner, finthakket
  • 2 spsk. Basilikumblade finthakket
  • 2 spsk. Bredbladet persille finthakket
  • Salt og peber

Desuden

  • pitabrød
  • Æg kogte
  • Salat blandet

Sådan gør du

Tunsalat

  • Dræn tunen for vand og rør alle ingredienser godt sammen, smag til.

Urtedressing

  • Rør alle ingredienser godt sammen og smag til.

Servering

  • Bland de forskellige ingredienser som du ønsker – velbekomme.

Om forfatteren


Instragram madblogger (henriette_ak)