Opskrift på kålwraps med kylling og salat
Mega lækker, nem og sund aftensmad på 15 minutter….? Det kan faktisk lade sig gøre… ?
De her kålwraps er herlige og egner sig både til frokost, aftensmad eller som et to-go mellemmåltid ☺️
Du kan fylde dem med hvad som helst, men i denne udgave er der salat, kylling, feta, avocado og hjemmelavet urtedressing; det altså en god kombi… ?

Kålwraps med kylling og salat
Ingredienser
- Spidskål 2 hele spidskålsblade
- 100 gram Kyllingeinderfilet
- salat 2 håndfulde blandet salat
- 1 stk. Avocado
- 2 spsk. Feta
- 2 spsk. Græskarkerner
Dressing
- 1 deciliter Creme Fraiche Eller yoghurt naturel
- 0.5 tsk. Dijonsennep
- 1 tsk. Honning
- Krydderurter 1 håndfuld hakkede krydderurter (jeg brugte purløg og mynte)
- Salt
- Peber
Sådan gør du
- Skær kyllingen i strimler og steg dem i lidt smør og valgfrie krydderier. Jeg brugte hvidløgssalt, peber og timian. Put alt fyldet i dine kålblade og server med dressingen. Dressingen laver du ved blot at røre alle ingredienserne sammen. Wupti, lynhurtig, sprød og toplærker aftensmad... ???