Sådan laver du solæg med andeæg: Med frygt for at få et par sønderjyder på nakken vover jeg mig alligevel ud i en opskrift på solæg, hvor de almindelige hønseæg erstattes af andeæg. Er du ikke selv leveringsdygtig i andeæg, og kan du ikke skaffe dem ad omveje, kan du selvfølgelig sagtens bruge æg fra … Læs Mere
Denne lækre sønderjyske klassiker “Gode råd” (Goed raj) er et sikkert hit og hvis man er sønderjyde, så vækker den kun gode barndomsminder. Denne opskrift er fra et familiemedlem og skrevet ned i 1979: Allerførst skal der bruges en hulen masse tålmodighed. Sønderjysk klassiker
Dejlig opskrift på franske vafler (eller Fransk vaffel som det hedder i det sønderjyske). Kagen er en del af det klassiske og kendte sønderjysk kaffebord. Vi har opskriften fra bogen: “Sønderjysk kaffebord – 100 år efter genforeningen“, skrevet af Morten Skærved. Opskriften giver 8-10 vafler, afhængig af størelsen. Dejlig opskrift på franske vafler (eller Fransk … Læs Mere
Dejlig og velsmagende udgave af den sønderjyske Sirupskaach – kendt som sirupskagen i resten af Danmark. Kagen er en del af det klassiske og kendte sønderjysk kaffebord. Vi har opskriften fra bogen: “Sønderjysk kaffebord – 100 år efter genforeningen“, skrevet af Morten Skærved. Sirupskaach
Opskrift på en dejlig Søsterkage (eller Søstekaach som det hedder på sønderjysk. Kagen er en del af det klassiske og kendte sønderjysk kaffebord. Vi har opskriften fra bogen: “Sønderjysk kaffebord – 100 år efter genforeningen“, skrevet af Morten Skærved. Søstekaach
Hurtig og nem opskrift på den dejlige sønderjyske klassiker grønlangkål. Hvis du ønsker ny inspiration i dagligdagen, så prøv en måltidskasse fra vores sponsor Hello Fresh. Få 1199 kr. i rabat på de første 5 måltidskasser ved at trykke på dette link eller bruge rabatkoden: “gastrofun1199”: Hurtig og nem opskrift på den dejlige sønderjyske … Læs Mere