Irish Coffee
Vores bud på en lækker irsk kaffe og den rigtige irish coffee rækkefølge. Varm kaffe, røget whisky, rørsukker og naturligvis flødeskum på toppen. Den idéelle måde at afslutte et godt måltid. ⠀
Kategorier: Alkohol
Gin sour 43
Lad mig præsentere: Gin Sour 43! En klassisk Gin Sour med et twist. Den er både syrlig, sød, rund og blød, akkurat som en Gin Sour skal være. Sours hører til blandt de helt gamle, originale cocktails. En sour er karakteriseret ved at være et mix af en alkoholisk base (typisk gin, bourbon whiskey, brandy, amaretto, rom eller … Læs Mere
Negroni
Opskriften på den populære italienske cocktailklassiker med et twist: Negroni. Forestil dig en fortovscafé ved den italienske riviera i 1920’erne. Det er midt på eftermiddagen, solen bager fra en skyfri himmel. Du behøver noget læskende – hvad bestiller du? En Negroni. Naturligvis. Det gjorde alle de fashionable italienere nemlig på denne tid. Der er en temmelig berømt … Læs Mere
Gin fizz
Sådan laver du den perfekte Gin Fizz! (Southside Fizz) Gin Fizz er en superklassisk cocktail. Det er dog lidt som om, den har fået et comeback – men hvad betyder fizz egentlig? En fizz er en fællesbetegnelse for drinks eller cocktails, der er baseret på spiritus, citronsaft, sodavand og sukker, og ordet kommer egentlig bare af lyden af brusende … Læs Mere
La bomba
Opskrift på den dejlige drink med gylden tequila, triple sec og bl,a, forskellige juicer; La bomba. Vi har opskriften (ikke billedet) fra bogen: “Gin – vodka – tequila – 150 nye og klassiske cocktails“,
Cosmopolitan
Den klasisske amerikanske drink Cosmopolitan er et kæmpe hit i serien “Sex and the city” og det er der en god grund til – den smager super dejligt. Vi har opskriften (ikke billedet) fra bogen: “Gin – vodka – tequila – 150 nye og klassiske cocktails“, hvorfra forfatteren Brian Lucas siger følgende om drinken: “Cosmopolitan, der blev … Læs Mere
Margarita
Opskrift på den simple, men altid velsmagende margarita. Vi har opskriften (ikke billedet) fra bogen: “Gin – vodka – tequila – 150 nye og klassiske cocktails“, hvorfra forfatteren Brian Lucas siger følgende om drinken: “Det menes, at den første Margarita blev mixet i 1940’erne (nogle mener dog 1930’erne), og den er og bliver en af de mest populære … Læs Mere
Long Island Iced Tea
Den berygtede og klassiske Long Island Iced Tea – drinken med de mange forskellige alkoholtyper i. Vi giver dig opskriften og historien bag drinken her. Vi har opskriften (ikke billedet) fra bogen: “Gin – vodka – tequila – 150 nye og klassiske cocktails“, hvorfra forfatteren Brian Lucas siger følgende om drinken: “Long Island Iced Tea – et … Læs Mere
Bloody mary
Den klassiske drink Bloody Mary. Vi har opskriften (ikke billedet) fra bogen: “Gin – vodka – tequila – 150 nye og klassiske cocktails“, hvorfra forfatteren Brian Lucas siger følgende om drinken: “Denne markante klassiske cocktail, der kendes af mange som en god kur mod tømmermænd, menes at være skabt på Harry’s New York Bar i Paris i … Læs Mere
Gin og tonic
Gin & Tonic er en lækker, frisk drink der – ikke overraskende – består af gin og tonicvand. Men når det så er sagt, så kan en Gin & Tonic laves på et hav af måder og med forskelligt tilbehør. Gin buldrer fremad herhjemme som en populær spiritus, der, med hjælp fra drinken Gin & … Læs Mere