Her den anden dag fik jeg lyst til at bage sammen med min yngste søn. Så vi gik i køkkenet og fandt ud af, hvad vi havde af spændende ingredienser. Det blev til denne svampede appelsinkage med yoghurt og chokoladeknapper. Og så havde vi en rest kokosmælk, som blev til en virkelig lækker creme med … Læs Mere
Lidt lynhurtigt søndagslækkert….? Måske en omgang bløde og svampede den-du-ved-nok muffins med smovset midte og top… De tager ikke meget mere end 30 minutter fra start til slut disse her og de smager jo bar dejligt… Klassisk blød og smagfuld chokoladekage med kokos/choko/kaffe glasur – uuhm… Jeg har lavet enkelte justeringer i opskriften og har … Læs Mere
Guf Guf kagen? Den brune drømmekage, med mocca topping?åh hvor er den altså bare go’e Og så er den super nem at lave og ingredienserne dem har du sikkert allerede i skuffen? Opskriften er til en stor bradepande. Hvis du vil bage den i en springform, så skal du blot halvere opskriften. Guf Guf kagen: … Læs Mere
Nyfortolkning af den klassiske drømmekage. Kagen er ved hjælp af små kageringe i portionsstørrelser og pyntet med vanvittig flotte chokoladebånd. Vi har opskriften fra bogen: “Kageminder“, hvor forfatteren Ditte Julie siger følgende om den: “Naturligvis skulle drømmekagen med, da den er et stort kageminde fra min og mange andres barndom og skoletid. Jeg ville gerne … Læs Mere
Super nem og hurtig opskrift på velsmagende kokosmælk og kokossmør. Der er til cirka 1 liter kokosmælk og 1,25 dl kokossmør i opskriften her. Vi har opskriften fra bogen “Nødder” Super nem og hurtig opskrift på velsmagende kokosmælk og kokossmør.
En virkelig nem og lækker opskrift på den kendte klassiske, kokostoppe. I opskriften bruges kondenseret mælk, som er indkogt mælk med et højt indhold af sukker. Derfor er det ikke nødvendigt at tilsætte ekstra sukker i opskriften, da mælken søder rigeligt. Nyd kokostoppene som en kage til kaffen, eller server dem som en lille, nem dessert. … Læs Mere