x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Laksesandwich

Anne Mette Autzen | 9. august 2018
Foccaciabrød, flødeost, grøn pesto og koldrøget laks

En lækker sandwich med laks og flødeost.

Brug dit eget, hjemmebagte foccaciabrød og smag forskellen! 

Laksesandwich

Foccaciabrød, flødeost, grøn pesto og koldrøget laks
No ratings yet
Udskriv Pin
Keyword: Frokost, Italien, Laks, sandwich
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
Antal: 1 person
Forfatter: Anne Mette Autzen

Ingredienser

  • foccaciabrød
  • Laks Brug en god ferskrøget laks
  • salat fx blandet feldsalat og babyspinat
  • Flødeost
  • Pesto
  • Salt
  • Peber
  • Citronsaft

Sådan gør du

  • Flæk brødet og smør underdelen med flødeost og overdelen med pesto.
    Skyl salaten og tør den grundigt.
    Læg brødet sammen om salat og tynde skiver røget laks. Dryp med citronsaft og kværn peber over laksen, inden du lægger den øverste del af brødet over.
    Server straks!
    Laksesandwich

Noter

Du kan evt. også prøve kræfter med din egen hjemmelavet pesto. Se min opskrift her.

Om forfatteren


Anne Mette elsker at eksperimentere med nye ting i køkkenet - gerne med sæsonens råvarer - hvad enten det er syltning, bagning eller madlavning!