Lækker honningmelon salat med parmaskinke og blåbær. Når solen skinner og vi har sommer, så prøv denne skønne sommersalat...
Opskrift på honningmelon salat med parmaskinke og blåbær
Lækker honningmelon salat med parmaskinke og blåbær.
Når solen skinner og vi har sommer, så prøv denne skønne sommersalat.
Servings: personer
Honningmelon salat med parmaskinke og blåbær
Lækker honningmelon salat med parmaskinke og blåbær. Når solen skinner og vi har sommer, så prøv denne skønne sommersalat…
Grej
- Skål
Ingredienser
Honningmelonsalat
- 1 stk. Honning melon skåret i tern
- Blåbær 2 håndfulde
- 1 pakke Pinjekerner salt ristet
- 1 pinch Flagesalt
- 0.25 pakke Feta smuldret
- Olivenolie 1 sjat, Picual økologisk ekstra jomfruolivenolie med oregano
- 6 slice Parmaskinke
Sådan gør du
- Rist pinjekernerne ved svag varme sammen med et nips flagesalt. Fordel honningmelonen i er salatfad, dryp jomfruolivenolie over. Fordel blåbær og parmaskinke over melonen. Smuldr feta over og fordel de afkølet salt ristede pinjekerner henover.