Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Hindbærguf

MadmomsterMadmomster

MADMOMSTER - Det næste måltid, er det bedste måltid.

24. oktober 2021
Guf sammen med KOLDSKÅL - Det er er bare klasse og hvis du ikke allerede har smagt det - SÅ er det altså nu. Jeg elsker koldskål - Det smager himmelsk.
Hindbærguf

Opskrift på hindbærguf

GUF – til din koldskål. Har du smagt det?

Guf sammen med KOLDSKÅL – Det er er bare klasse og hvis du ikke allerede har smagt det – SÅ er det altså nu. Jeg elsker koldskål – Det smager himmelsk.

Der er heldigvis masser af muligheder for at få det lige som man gerne vil og i den version man gerne vil.

Det hér er for mig smagen af sommer og solskin til maven.

Et lille tip – I stedet for hindbær i Guf, er det altså top lækkert med lakridspulver – prøv det.

Opskriften er smidt til dig lige herunder – fang den og lad mig høre hvad du tænker:


Hindbærguf

Hindbærguf

Guf sammen med KOLDSKÅL – Det er er bare klasse og hvis du ikke allerede har smagt det – SÅ er det altså nu. Jeg elsker koldskål – Det smager himmelsk.
Forfatter: Madmomster
Ret: Dessert
Køkken: Dansk
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 50 gram Pasteuserede æggehvider
  • 75 gram Sukker
  • 1/4 deciliter Vand
  • 2 spsk. frysetørrede hindbær
  • Frugt farve rød, lidt

Sådan gør du

  • Pisk æggehviderne stive i en skål
  • Varm sukker og vand op til en sukkerlage på ca. 120 grader
  • Hæld sukkerlagen lidt ad gangen ned i æggehviderne, imens du pisker hele tiden
  • Pisk massen helt hvid og vend det med hindbær og lidt rød frugtfarve
  • Servér koldskål, guf og friske bær
    Velbekomme

Noter

Hindbærguf

Følg min Instagram profil her.