Denne blomkålssalat er super simpel, top lækker, cremet og fyldt med knas og smag.

Opskrift på nem blomkålssalat
Denne blomkålssalat er super simpel, top lækker, cremet og fyldt med knas og smag.
Jeg spiser den som hovedmåltid i dag, men den kunne også gøre sig som tilbehør til diverse retter.

Servings: personer
Nem Blomkålssalat
Denne blomkålssalat er super simpel, top lækker, cremet og fyldt med knas og smag.
Ingredients
Salat
- 0.5 stk. Blomkål
- 1 stk. Æbler skåret i tern
- 1 stk. Avocado skåret i tern
- 1 bundt salat Et lille bundf af blandet salater
- 0.5 deciliter Mandler Salte
- Persille
- Græskarkerner
Dressing
- 1 deciliter Pesto Grøn
- 0.5 deciliter Creme Fraiche Eller skyr
- 1 tsk. Honning
- Salt
- Peber
Instructions
- Rør dressingen sammen og smag til.
- Skær blomkål i små bitte stykker og vend det i dressingen sammen med æblerne og avocado.
- Anret på tallerken; blandet salat nederst, blomkålsblanding på og top med mandler, persille og græskarkerner.
- Enjoy!
Notes
Følg min Instagram profil her.