Skipperlabskovs er en god, gammeldags ret, der måske er gået lidt i glemmebogen. Det er synd, for den smager fantastisk! Listen af ingredienser er kort, og det gør, at smagen af hver enkelt råvarer virkelig kommer til sin ret. Det er en virkelig nem ret at lave, særligt når man skal lave mad til mange! Og så er ungerne … Læs Mere
Hokkaidogræskarret er et lille, orange græskar med det det smukkeste, orange græskarkød. Det er genialt til supper, da det er mindre og nemmere at håndtere end et kæmpestort græskar på flere kilo. Server suppen med ristede græskarkerne, ristet palmekål og tern af æbler på toppen. Hokkaidogræskarret er et lille, orange græskar med det det smukkeste, … Læs Mere
En lækker og cremet suppe med kartofler og jordskokker. Suppen er mild, men samtidig fuld af smag, og de smørstegte svampe sætter prikken over i’et. En lækker og cremet suppe med kartofler og jordskokker. Suppen er mild, men samtidig fuld af smag, og de smørstegte svampe sætter prikken over i'et.
En dekorativ udgave af klassikeren fransk løgsuppe, indbagt i en “skål” af brød. Med denne opskrift får du to-i-en, da brødet til suppen fungerer som en spiselig suppeskål. At bage sine suppeskåle af brøddej kræver ikke det store i hverken tid eller kræfter, og resultatet bliver både sjovt og anderledes samt utrolig velsmagende. En dekorativ udgave … Læs Mere
Grisens kæber er et fantastisk velsmagende stykke kød, der ved lang tids kogning bliver smeltende møre og lækre. Retten tager lang tid at lave, men da den egner sig rigtig godt til nedfrysning, er det en ret, du kan lave i store portioner og opbevare på frost til travle dage. Kæberne er i denne opskrift … Læs Mere
Grisens kæber er et fantastisk velsmagende stykke kød, som flere og flere heldigvis får øjnene op for. Det er ikke så sært, for kæberne er perfekte til gryderetter, og saucen bliver intet mindre end fantastisk! Det eneste minus er sådan set, at retten tager et par timer at lave, da kæberne skal have lang tid … Læs Mere