Sous Vide Pulled Pork Burger
Lækker burger med helt ekstremt mørt og dejligt pulled pork, coleslaw, bbq sauce og jalapenos. Så mørt, at man skulle tror det var løgn
Lækker burger med helt ekstremt mørt og dejligt pulled pork, coleslaw, bbq sauce og jalapenos. Så mørt, at man skulle tror det var løgn
Sommetider må frokosten gerne gå lidt tjept, men samtidig være mættende og ikke mindst smage dejligt! Og så er en lækker æggepandekage med pulled pork og avocado altså lige sagen. Vi har ofte pulled pork liggende i fryseren, fordi vi altid laver det i store portioner – så er det nemt at hive frem i løbet … Læs Mere
Ay, Caramba! Så er der Tex-Mex med et twist: Hjemmelavet nachos med pulled pork rester. Og ja, hvem elsker egentlig ikke nachos? Traditionelt set består nachos af varme majs-/tortilla chips dækket af smeltet ost eller en ostesovs samt jalapeños. Retten blev angiveligt skabt lige syd for den mexicansk-amerikanske grænse i 1943 af restaurantejer, Ignacio Anaya. Det … Læs Mere
Pulled pork i pitabrød. Vi elsker pulled pork hjemme hos os og laver det altid i store portioner, da som det altid er med simre-retter, så kræver det ikke særlig meget mere arbejde at lave 2 nakkekamstege frem for 1. Men store portioner giver også mange rester og derfor skal man være lidt kreativ for … Læs Mere
Nem og lækker hverdagsret, hvor du kan få det bedste ud af hvad du har i dit køleskab. Jeg kalder typisk retten for en “Tøm-køleskabet-tærte” og der er nærmest ingen grænser for hvad du kan bruge af rester hertil. Jeg laver altid en stor portion pulled pork og fryser det ned i mindre portioner, så jeg … Læs Mere
Jeg vil gerne vise jer hvordan man laver ægte Sweet & Smoky Pulled Pork. Med en dejlig tør sort skorpe udenpå men stadig mega saftig indeni. Lige som det skal være. den klassiske måde man tilbereder Pulled Pork på er ved Low & Slow. Som betyder ved lavt varme over en lang tid på grillen … Læs Mere