Skal der mon bages julekager i løbet af de næste par dage…? De her marcipansmåkager med hindbærfyld er både lette at lave og yndige at kigge på, og så smager de godt – marcipan og let syrlig hindbær er en herlig kombi… ? Rul din marcipan ud, skær firkanter, udstik figurer i halvdelen og fyld … Læs Mere
Mmmhhh marcipanbrød og julekonfekt! Marcipan, ja, det smager altså bare virkelig dejligt. Når du laver marcipanen selv, så smager den på den ene side akkurat som den, du køber færdiglavet – altså, den smager jo af marcipan! På den anden side smager den også bare meget bedre og af mere! I den færdigkøbte fra supermarkedet er … Læs Mere
Dejlig lækker, laktosefri og vegansk jordbærtærte. Kagen er til 8-12 personer, afhængig af hvor kagesulten man er. Vi har opskriften fra bogen: “Vegansk til højtider og fest” og forfatteren Ditte Gad Olsen siger følgende om opskriften: “Det her er min årlige fødselsdagskage! Der går ikke et år, uden at jeg får jordbærtærte – og sådan … Læs Mere
Nem og lækker mazarinkage. Kagen suppleres med lettere syrlig kompot af æbler og lidt utraditionelt en trøffel praliné flødeskum. Man vil sagtens kunne bruge andre typer af kompot, de skal dog ikke være for syrlige. Vi har opskriften fra Trøffelentusiasten, der forhandler praliné med trøffel. Serveret med æblekompot og en trøffelpralineflødeskum
Er tiden knap og mangler mangler du en hurtig opskrift på kransekage til nytår eller gæster. Så kommer den her. Kranse i en fart