Løg og marmelade er ikke umiddelbart to ting, de fleste forbinder med hinanden. Ikke desto mindre er løgmarmelade et utroligt lækkert og velsmagende tilbehør, der kan anvendes i mange sammenhænge: Som tilbehør til kød, fisk og fjerkræ, som smørelse i en sandwich, eller prøv den på en kartoffelpizza. Løg og marmelade er ikke umiddelbart to ting, … Læs Mere
Prøv at lave ristede løg selv. Det er nemt, og resultatet kan på ingen måde sammenlignes med dem, du får ved pølsevognen. Løgene kan holde sig nogle uger i en lufttæt pose eller beholder, så lav rigeligt, når du alligevel er i gang. Løgene er lækre i en hot-dog, men de kan også serveres som … Læs Mere
Løgringe er lækre og passer godt som en snack sammen med en god dip. Vores opskrift er simpel og nem. Friteret og paneret
En genial måde at få alt ud af ens rester. Kødet er saftigt og mørt og de skarpe syltede rødløg spiller perfekt op i mod kødet. Lavet af Confit de canard