Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Mickis jordbær cheesecake

SE LIGE HER!! Sååå smuk – synes jeg selv!! Og så sommerlig! Her er mit bud på en lækker jordbærcheesecake. Mon det her var et godt weekend-projekt at kaste sig over. Størrelse: ca. 22 cm i diameter. Sååå smuk – synes jeg selv!! Og så sommerlig! Her er mit bud på en lækker jordbærcheesecake…

Fudgy Brownie med oreos & skumfiduser

SÅ VENNER!! Nu er der en ny opskrift klar til jer! Denne gang er det en lækker fudgy BROWNIE med OREOS og SKUMFIDUSER! Yaaaaas!! Hvem kan sige nej til denne basse?! Opskriften giver cirka 9 store eller 16 små stykker. Bag dem i en 22 x 22 cm form. SÅ VENNER!! Nu er der en … Læs Mere

Hurtig og let koldskålskage

Dette er en lynhurtig udgave af en koldskålsmousse med kammerjunkerbund. Hvis du er mere til at lave alle elementerne fra bunden, så anbefaler jeg min opskrift her i stedet for. Dette er en lynhurtig udgave af en koldskålsmousse med kammerjunkerbund. Hvis du er mere til at lave alle elementerne fra bunden, så anbefaler jeg min … Læs Mere

Tosca nøddetærte

Tosca Nødde Tærte? I guder for et stykke kage☀️?⭐️ Sprød tærtebund – nødde karamel knas og masser af smag?? Spis den som den er, og nyd den til en dejlig kop kaffe eller server den som dessert med rørt is til?

Koldskålskage

Lækker og sommerlig kage. Den klassiske koldskål er her nyfortolket i form af en koldskålsmousse med kammerjunkebund. Er du til koldskål, så skal du ikke snyde dig selv for at prøve en kageudgave af klassikeren. Lækker og sommerlig kage. Den klassiske koldskål er her nyfortolket i form af en koldskålsmousse med kammerjunkebund. Er du til … Læs Mere

Cupcakes med frosting

Cupcakes med frosting

Helt vildt fine og lækre små cupcakes med en cremet frosting med jordbær (hvis du vil vide, hvad forskellen er på muffins og cupcakes, så læs her!). Jeg kan slet ikke stå for alle de danske jordbær, der er i supermarkederne lige nu! De kigger på mig og kalder på mig, og jeg kan ikke gøre … Læs Mere

Drømmekage

Haps haps og STORT JA TAK til en velkendt klassiker!! Nemlig DRØMMEKAGE!!  For mig er den perfekte drømmekage et perfekt match mellem kage og topping – og det må gerne næsten være halv-halv! (Næsten altså)  Hvordan er den perfekte drømmekage for dig. Mit bud er en saftig bund og en lækker og cremet topping!! Mååååms. … Læs Mere

Muffins med rabarber og makron

Lækkert svampede og bløde muffins med sæsonens skønne, danske rabarber. Én af de råvarer, jeg glæder mig allermest til i foråret, er helt sikkert rabarber, fordi de er ekstremt alsidige, og nå ja, så smager de bare mega dejligt! Man kan både lave rabarber crumble (en rigtig klassiker jo!), rabarbertærte (også én af mine favoritter, … Læs Mere

3 farvet moussekage med kaffe

Fortryllende kage med kaffemousse, hindbærmousse og mørk kagebund på kiksebund ? Kagen er tidskrævende, da der er masser af vente/køletid i køleskabet i mellem du laver elementerne. Til gengæld skal du ikke bruge særlig lang tid på at stå i køkkenet og lave kagen. OBS: denne opskrift passer til en springform på 20 cm i … Læs Mere

Mazarintærte med frugt

Sommer mazarin tærte. Så bliver det ikke meget mere sommer: Friske bær ovenpå en mazarinbund med mørk chokolade og en dejlig vaniljecreme. Sommermazarintærte. Så bliver det ikke meget mere sommer: Friske bær ovenpå en mazarinbund med mørk chokolade og en dejlig vaniljecreme.