Disse lækre chokoladetrøfler er luksusudgaven af en romkugle. Med sit indhold af hjemmebagt kage, mørk chokolade og ægte rom vil de små trøfler med garanti vække begejstring hos alle med en sød tand. Server dem som konfekt til en kop kaffe eller som en lille dessert.
Brug sommerens blommer til en lækker blommecrumble med sprød mørdej. Kagen er hurtig at røre sammen og kan bages, men aftensmaden spises. På denne måde kan man uden de store anstrengelser servere en skøn, hjemmebagt frugtcrumble som dessert.
Her har vi en lækker basisopskrift på smørcreme, der f.eks. kan bruges til cupcakes eller kager. Denne opskrift er nem at lave, og smagen er helt fantastisk. Smørcreme kan bruges til alt muligt – fyldte pandekager, lagkagebunde, eller på en cupcake. Prøv den selv og find din yndlingssmagskombination. Vi har fået denne lækre opskrift fra … Læs Mere
Italiensk marengs kræver lidt arbejde og køkkenfærdigheder at lave. Til gengæld får du med denne opskrift et utroligt stabilt skum, der holder faconen og kan bruges til at sprøjte på f.eks. kager og tærter. Italiensk marengs kræver lidt arbejde og køkkenfærdigheder at lave. Til gengæld får du med denne opskrift et utroligt stabilt skum, der holder faconen … Læs Mere
Lækre, lette marengs med smuk pynt på toppen. De schweiziske marengs er lidt anderledes end almindelige marengs, da sukkeret smeltes i æggehviderne over et vandbad, inden de piskes stive. På trods af dette ekstra trin i tilberedningen er kagerne dog lette at lave. Som et ekstra plus kan det nævnes, at i og med sukkeret opløses, inden … Læs Mere
En fantastisk smuk og lækker kage, der indeholder alt det bedste fra det søde køkken: Makronbund, vanillemousse og kugler af hjemmelavet lemoncurd dækket af en blank gul glace. Kagen er ikke svær at lave, men den kræver håndelag og lidt rutine i køkkenet. Men hvis du er vant til at arbejde med husblas og ikke … Læs Mere
Her får du opskriften på den klassiske chokoladekage – også kaldet klassens-time-kage. Den er et sikkert hit, når børnene skal have kage med i skolen eller i sportsklubben. Denne kage er en sikker vinder hver gang, og så er den tilmed nem at kaste sig over, når det er tid til kage. Fordelen ved denne … Læs Mere
En virkelig lækker opskrift på store, amerikanske cookies med den helt rigtige bløde og let seje konsistens. Opskriften kan bruges, som den er, eller ses som en basisopskrift til andre cookiesvarianter. Se forslag til variationer i noten nederst på siden. Lækre, smørbløde cookies
Verdens nemmeste småkager! Lækre og lette småkager, der næsten smelter på tungen. Når havregryn bages i ovnen, får de en helt særlig, let nøddeagtig smag. Disse havregrynskager er så nemme og hurtige at bage, at hele processen kan klares på en halv time. Perfekte til uventede gæster. Lækre, lette havregrynskager
