Der findes et hav af varianter på krebinetter. Vores version er lavet på en hakket svinekødsfars (a’ la’ frikadelle) og dobbelpaneret i raps. De serveres med kogte kartofler, persillesovs og syltede rødbeder. Serveret med kartofler og syltede rødbeder
Der findes et hav af varianter på karbonader. Hvor jeg kommer fra er en karbonade hakket svinekød (kan også være en blanding af hakket svinekød/kalv) der er paneret i rasp. Hvis du vil prøve vores krebinetter, så er opskriften her. Så denne opskrift laves på samme måde som du vil lave en hakkebøf af oksekød, den … Læs Mere
Med fare for at få en del af den danske befolkning efter hos, tillader vi os at komme med vores bud på en lækker opskrift på krebinetter. Vores version er lavet på en hakket svinekødsfars (a’ la’ frikadelle) og dobbelpaneret i raps. Hedder det krebinetter eller karbonader? Selvom mange tror det, er krebinetter og … Læs Mere
Den danske klassiker, frikadeller. Vores er lavet af 100 % svinekød og farsen skal røres i god tid, så den får lov til at hvile og udvikle den gode smag. Serveres med kogte gulerødder, kogte kartofler og brun sovs. Serveret med brun sovs med kogte kartofler og gulerødder
Den danske klassiker frikadeller. Vores er lavet af 100 % svinekød og den skal røres i god tid, så farsen får lov til at trække de gode smage.
Her har vi vores bud på den danske klassiker, der er en super ret til hverdagen. Den kan laves i store mængder og fryses ned til en meget nem aftensmad en anden dag. Min udgave har fået en del ekstra grønt end jeg normalt plejer at putte i – og det er bestemt ikke sidste … Læs Mere
