Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Varm kakao med rom og Kahlua

HENRIETTE KRISTIANSEN

Her får I en helt fantastisk varm kakao deluxe drik for voksne… Chokolade, en smule rom, kahlua og vanilleflødeskum – wauw for et mix. Helt perfekt som afslutningen på et godt måltid – den udgør nærmest en dessert i sig selv, eller bar til at nyde langsomt i sofaen på en kold vinterdag som i … Læs Mere

Irsk kaffe

FORLAGET TURBINE

Vi giver dig historien bag og opskriften på en irsk kaffe her. Vi har fået opskriften fra bogen: “Irsk Whiskey“, hvor forfatteren Peter Kjær skriver følgende om den: ”Er det brasiliansk kaffe?” ”Nej, det er irsk kaffe!” Således lød ordvekslingen mellem en forkommen rejsegæst, der netop var ankommet til Foynes flyvebådehavn, og chefkok på stedet, … Læs Mere

Varm chokolade kugle

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Luksusudgave af varm chokolade. Her hælder jeg varm mælk henover en støbt chokoladekugle med skumfiduser og kakaopulver i. Der er ikke noget som at hygge en kold efterårs-/vinterdag sammen med familien og en god varm chokolade/kakao. Jeg elsker at arbejde med chokolade og julehygge i køkkenet med min datter. At kunne vise hende noget så … Læs Mere

Vesper

LINDHARDT OG RINGHOF

Opskrift på den klassiske cocktail: Vesper. Vi har opskriften fra bogen: “Ikoniske cocktails“, skrevet af Jesper Schmidt. Han skriver følgende om den: “Vesper blev opfundet af ingen ringere end forfatteren Ian Fleming, da han skrev James Bond-romanen ”Casino Royal” i 1953 i en efterkrigstid, hvor mange – ikke kun James Bond – havde brug for en iskold drink med … Læs Mere

Snickers smoothie

MAD_ANSTALTEN

Lyst til lidt lækkert…? Så prøv en Snickers Smoothie. Hvis trangen til lækkerier melder sig så prøv en “flydende” Snickers. Den er både super sund og så smager fantastisk! Hvis trangen til lækkerier melder sig så prøv en “flydende” Snickers. Den er både super sund og så smager fantastisk!

Rødgrød med fløde drink

GINBISSE

Rødgrød med fløde, nu i drinksform! Det her er dansk sommer på glas, og det er en perfekt cocktail til at slutte et godt måltid af på. For nogle uger siden skulle jeg skyde nogle cocktailbilleder med Kasper, som er en superdygtig og erfaren bartender, jeg kender. Da han ved, hvordan man mikser virkelig fantastiske … Læs Mere

Heartbeat juice

MAD_ANSTALTEN

H E A R T B E A T♥️ Slowjuice på rødbede – æble – appelsin – gulerod – ingefær Virkelig noget af en drik♥️

Tequila sunrise

AGERVIG

Der er mange grunde til at elske tequila sunrise. Den er hurtig og nem at lave, også med ganske kort varsel, den ser eksotisk ud, og så er den dejligt forfriskende og frugtig. Det kræver ingen særlige bartender-evner at lave den særlige “sunrise”-effekt, der kendetegner en tequila sunrise, for effekten sker helt automatisk. Grenadine er … Læs Mere

Hyldeblomstsaft og hyldeblomstvodka

ANNE METTE AUTZEN

Juhuu, så er der dejlige hyldeblomster i haven! Jeg er nok ikke den eneste, der allerede har været i gang med projekt hyldeblomstsaft (de har trods alt været i sæson siden omkring juni måned), men jeg kom til at tænke på, at det da i grunden er lidt synd at smide de brugte hyldeblomster og … Læs Mere

Cuba libre

BENJAMIN

Det her er en helt traditionel opskrift på den eksotiske Cuba Libre. Cuba Libre er den perfekte kombination af sød rom, sprudlende cola og frisk lime, og den dur til alle fester! Du kan både lave den med lys og mørk rom, og derfor kan hele udtrykket også variere lidt. Om du skal bruge den … Læs Mere