ANNONCE
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Helstegt svineskanke

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Braiseret svineskanke. En lækker simreret til en efterårs- eller vinterdag.

Risengrød

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Den dejlige ret risengrød. Vores opskrift på risengrød er lavet i en tykbundet gryde og kræver at du rører i den jævnligt.

Sofrito

PER ASMUSSEN

Denne klassiske grøntsagsblanding af hakket løg, gulerødder og selleri i små tern kaldes en sofrito på italiensk. Den danner en dejlig bund og base i de fleste italienske saucer.  Den klassiske italienske grønsagsblanding

Dry-aged pebersteaks

KIM SCHULZ

Vi kender den nok alle. Bøffen der ligger i indpakningen i supermarkedet med dens kant af sort peber på kanten. Ofte er den lavet af et af de mindre møre stykker og ofte bliver resultatet en halvhård og uinspirerende bøf. Meatlover.dk har her givet deres bud på en peberbøf her