Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Tomat bruchetta

madsager

Stine er idekvinden bag madbloggen madsager.dk

9. juli 2020
Italiensk sommer på ristet brød. Denne lille italienske lækkerbisken, kan både bruges som forret, som en lille hapser.

Opskrift på tomat bruchetta

Bruschetta er som det meste italienske mad, simpel, smuk og smager helt genial. Særligt på en sommerdag, hvor brødet har været en hurtig tur på grillen og tomaterne er saftige og solmodne. Denne lille italienske lækkerbisken, kan både bruges som forret, som en lille hapser.


Antal: 4 personer

Tomat bruchetta

Italiensk sommer på ristet brød. Denne lille italienske lækkerbisken, kan både bruges som forret, som en lille hapser.
Forfatter: madsager
Ret: Snack, Tilbehør
Køkken: Italiensk
Keyword: Italien

Ingredienser

  • 12 stk. Cherrytomater
  • 3 spsk. Olivenolie
  • 1 fed Hvidløg
  • Basilkum Frisk
  • Salt og Peber
  • 4 skiver Brød

Sådan gør du

  • Skær tomaterne i kvarte og bland dem med olie, presset hvidløg og finthakket basilikum. Smag til med salt og peber.
  • Rist brødet godt og server straks med et par skefulde tomatblanding på. Pynt med frisk basilikum.