x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Sunde Vegetar Nuggets

SUSANNE | 9. april 2018
Lavet af blomkålshoveder

Vegetarnuggets er lækre og et sundere alternativ til kyllingenuggets, når børnene plager. De kan bruges som en lækker forret eller som tilbehør et stykke kød.


Sunde Vegetar Nuggets

Lavet af blomkålshoveder
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin
Forfatter: Susanne

Ingredienser

  • 1 stk. Blomkål Kun blomkålshovederne (ikke stokkene eller bladene)
  • 2 stk. Æg
  • 1 deciliter Gauda Kan sagtens være en anden ost
  • Krydderier Salt, peber og paprika
  • 1 deciliter Rasp
  • 4 spsk. Olie Samgsneutral

Sådan gør du

  • Hak blomkålshovederne sammen med æggene i en blender.
    Hæld massen over i en skål og tilsæt salt, ost, paprika og peber og rør det godt rundt.
    Rul "farsen" til små deller og vend dem i rasp.
    Dyp dem enkeltvis i olie og læg dem på en bradeplade med bagepapir på.
    Nuggets
    Bag dem i 30 minutter ved 220 grader almindelig ovn og de er klar til servering.
    Nuggets
    Server med guacamole som dip. 

Noter



Om forfatteren