Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Sommersalat

Anette-Anette Søstrøm Asmussen
 

Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.

7. juni 2018

Opskrift på sommersalat

Lækker, nem og frisk salat – perfekt til en varm sommerdag eller mad fra grillen.


Antal: 4 Personer

Sommersalat

Forfatter: Anette Søstrøm Asmussen
Forb. tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 1 Hjertesalat
  • 4 Radiser
  • 1 Forårsløg
  • Ærter Brug friske ærter lige direkte fra ærtebælg
  • Feta

Sådan gør du

  • Skyl salat, radiser og forårsløg grundigt.
    Bræk hjertesalaten i mindre stykker og kom salaten op i en skål.
    Snit forårsløg og radiserne i tynde skiver og kom det op i skålen til hjertesalaten.
    Tag ærterne ud af ærtebælget, og bland dem ned i salaten.
    Tilsæt feta I den ønskede mængde og vend salaten let sammen.
    Salaten er nu klar til servering