Her får du en enkel opskrift på, hvad du skal bruge til en god sildemad. Foruden det, du finder her, så går både æg og karrysalat også godt til den kendte rugbrødsmad.
Opskrift på sildemad
Sildemaden er for mange en klassisk, selvsagt del af frokostbordet – og det gælder faktisk både julefrokost, påskefrokost og ethvert andet frokostbord.
Her får du en enkel opskrift på, hvad du skal bruge til en god sildemad. Foruden det, du finder her, så går både æg og karrysalat også godt til den kendte rugbrødsmad.
Har du tid og overskud, så kan du med fordel bage dit eget rugbrød – du får opskriften her. Ligger du ikke inde med frisk rugbrød, så kan du med fordel vælge at riste dit rugbrød i smør på panden, i ovnen eller en brødrister.
Antal: Portioner
Sildemad
Her får du en enkel opskrift på, hvad du skal bruge til en god sildemad. Foruden det, du finder her, så går både æg og karrysalat også godt til den kendte rugbrødsmad.
Ingredienser
- 2 stk. Marinerede sild
- Rødløg
- Kapers
- Mayonnaise
Sådan gør du
- Sildemaden kan anrettes på et fad eller en tallerken på frokostbordet. Skær de marinerede sild i passende stykker, hvis ikke fileterne allerede er skåret ud. Vælg den type sild, du bedst kan lide. Pynt sildemaden af med løgringe, kapers og mayonnaise.
Noter
Æg og karrysalat går også godt til en sildemad.