Opskrift på romkugle deluxe
Lækker og nem opskrift på luksus romkugler fyldt med dejlige kagerester og marcipan.
Så husk fremover hvis du ikke får spist alt din kage, så put det i fryseren og når du har nok, så kan du trylle dem om til lækre romkugler.
Antal: stk
Romkugle deluxe
Ingredienser
- 500 gram Chokoladekage eller andre kagerester
- 70 gram Mørk chokolade smeltet
- 50 gram Marcipan fint revet
- 3 spsk. marmelade jeg brugte jordbær - men dog uden bær
- 3 spsk. Romessens eller mørk ROM - dog ikke så børnevenligt som vi har brug for herhjemme
- krymmel kokos eller hakkede nødder til at vende romkuglerne i.
Sådan gør du
- Smuldrer chokoladekagen i en røreskål med fintrevet marcipan, smeltet chokolade og ROM essens. Tilsæt marmeladen til den ønskede konsistens opnås. Smag evt. til med rom essens. Tril kugler (her cirka 5 cm) af dejen og vend disse i krymmel. Sættes på køl i min to timer.
