Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Madvafler

Mona9. maj 2018

Opskrift på madvafler

Denne opskrift på lækre madvafler, er både glutenfri og et sundt alternativ til madpandekager.

De kan bruges til brunch, frokosten eller aftensmaden, gerne sammen med rygeost/flødeost og laks. 


Antal: 4 Portioner

Madvafler

Forfatter: Mona
Forb. tid: 12 minutter
Tilb. tid: 7 minutter

Ingredienser

  • 4 stk. Æg
  • 20 gram Hørfrø
  • 80 gram Sesamfrø
  • 100 gram Solsikkekerner
  • 1 pinch Salt
  • Olie Smagsneutral. Til stegning (kan erstattes af smør)

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne (undtagen fedstoffet) i en skål og blend det til en dej.
    Det kan gøres med en god stavblender eller i en blender.
    Lad herefter dejen hvile i 5-10 minutter.
    Bag dem i rigelig fedtstof i et vaffeljern og lad dem køle af inden servering. 
    Bag dem i 4-5 minutter hvis du bruger en hjerteform og 6-7 minutter hvis du bruger en firkantet form.