En helt simpel og lynhurtig salat, som smager fortrinligt og som kan laves og bruges hele året rundtDen består af grøn salat med med tomat, avocado og mozarella – alt sammen vendt i en god og smagfuld dressing.
Opskrift på hurtig og god hverdagssalat
En helt simpel og lynhurtig salat, som smager fortrinligt og som kan laves og bruges hele året rundt
Den består af grøn salat med med tomat, avocado og mozarella – alt sammen vendt i en god og smagfuld dressing.
Den lidt fede avocado, den friske tomat, cremet mozarella, sprød salat og en dressing, der lige sætter prikken over i’et – det udgør et perfekt mix til ethvert middagsbord
Salaten kan trylles frem på 5 min og er god som en hurtig frokost med et ristet brød til eller som tilbehør til.. ja vel nærmest hvad som helst..
Antal: personer
Hurtig og god hverdagssalat
En helt simpel og lynhurtig salat, som smager fortrinligt og som kan laves og bruges hele året rundtDen består af grøn salat med med tomat, avocado og mozarella – alt sammen vendt i en god og smagfuld dressing.
Ingredienser
Salat
- 100 gram salat fx hjertesalat eller et salatmix
- 150 gram Cherrytomater
- 2 stk. Avocado
- 1 kugle Mozzarella frisk
- Salt og peber
Dressing
- 1 1/2 spsk. Olivenolie
- 1/2 spsk. Balsamico
- 1 tsk. Sirup
- Salt og peber
Sådan gør du
- Rør dressingen sammen, smag til med salt og peber og vend lidt af den sammen med salaten.
- Skær avocado, tomat og mozzarella i mundrette bidder og krydr med salt og peber. Vend i salaten og anret på fad. Server med lidt dressing on the side
