Servings: personer
Hurtig og god hverdagssalat
En helt simpel og lynhurtig salat, som smager fortrinligt og som kan laves og bruges hele året rundtDen består af grøn salat med med tomat, avocado og mozarella – alt sammen vendt i en god og smagfuld dressing.
Ingredienser
Salat
- 100 gram salat fx hjertesalat eller et salatmix
- 150 gram Cherrytomater
- 2 stk. Avocado
- 1 kugle Mozzarella frisk
- Salt og Peber
Dressing
- 1 1/2 spsk. Olivenolie
- 1/2 spsk. Balsamico
- 1 tsk. Sirup
- Salt og Peber
Sådan gør du
- Rør dressingen sammen, smag til med salt og peber og vend lidt af den sammen med salaten.
- Skær avocado, tomat og mozzarella i mundrette bidder og krydr med salt og peber. Vend i salaten og anret på fad. Server med lidt dressing on the side