Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Hakkebøf i airfryer

Per Asmussen
   

Per er stifter af og redaktør på GastroFun.dk. Pers hjerte banker især for sous vide-teknikken, saucer og krogmodnet kød. Hans mission er at få danskerne til at spise bedre, lege og eksperimentere i køkkenet.

15. april 2024
Prøv vores nemme opskrift på hakkebøf i airfryer - en hurtig, sundere måde at nyde hakkebøffer, der er saftige indeni og perfekt tilberedte. Perfekt til en travl hverdagsmiddag!
Hakkebøf i airfryer

Opskrift på hakkebøf i airfryer

Nyd en hurtig og lækker middag med denne enkle opskrift på hakkebøffer lavet i airfryer. Dette måltid er en sikker vinder i hverdagen og du kan lave dem lækre uden at skulle bruge for lang tid i køkkenet.

Airfryeren sikrer, at dine hakkebøffer bliver saftige og velsmagende og stegt i mindre fedt, hvilket er en bonus for alle, der holder øje med kalorieindtaget.

Hakkebøf i airfryer
Servings: 2 personer

Hakkebøf i airfryer

Prøv vores nemme opskrift på hakkebøf i airfryer – en hurtig, sundere måde at nyde hakkebøffer, der er saftige indeni og perfekt tilberedte. Perfekt til en travl hverdagsmiddag!
Author: Per Asmussen
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 12 minutter

Grej

Ingredienser

  • 400 gram Hakket oksekød
  • Salt og Peber
  • 1 spsk. Smør eller olie
  • Flagesalt

Sådan gør du

  • Fordel hakket oksekød i fire lige store portioner.
  • Form hver portion til en hakkebøf ved først at rulle kødet til en kugle i hånden og derefter trykke dem flade med håndfladen. Sørg for, at kanterne ikke sprækker.
  • Smør bunden af din airfryer let med smør eller olie for at forhindre bøfferne i at hænge fast.
  • Forvarm airfryeren til 200 grader C og lad den køre i et par minutter uden mad i.
  • Krydr dem med salt og peber på toppen.
  • Placer hakkebøfferne på airfryerens rist og giv dem ca. 12 minutter, eller indtil de er sprøde og næsten gennemstegte. Overvej at vende dem halvvejs gennem tilberedningen for en mere ensartet stegning.
  • Kom flagesalt på toppen.
  • Server straks med dit valg af tilbehør, som f.eks. en frisk salat eller ovnstegte grøntsager.