Prøv vores nemme opskrift på hakkebøf i airfryer - en hurtig, sundere måde at nyde hakkebøffer, der er saftige indeni og perfekt tilberedte. Perfekt til en travl hverdagsmiddag!
Author: Per Asmussen
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Keyword: Aftensmad, Airfryer, Dansk mad, hakket oksekød, oksekød
Fordel hakket oksekød i fire lige store portioner.
Form hver portion til en hakkebøf ved først at rulle kødet til en kugle i hånden og derefter trykke dem flade med håndfladen. Sørg for, at kanterne ikke sprækker.
Smør bunden af din airfryer let med smør eller olie for at forhindre bøfferne i at hænge fast.
Forvarm airfryeren til 200 grader C og lad den køre i et par minutter uden mad i.
Krydr dem med salt og peber på toppen.
Placer hakkebøfferne på airfryerens rist og giv dem ca. 12 minutter, eller indtil de er sprøde og næsten gennemstegte. Overvej at vende dem halvvejs gennem tilberedningen for en mere ensartet stegning.
Kom flagesalt på toppen.
Server straks med dit valg af tilbehør, som f.eks. en frisk salat eller ovnstegte grøntsager.