x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Atayef med ashta creme

KITCHENBYSAHAR

Mit bud på den mellemøstlige dessert Atayef, der er en pandekage med ashta creme, pyntet med hakkede pistacienødder og sukkersirup på toppen. Opskriften giver cirka 5-20 stk., afhængig af pandekagernes størrelse. Du kan med fordel lave ashta cremen dagen før. Arabiske pandekager med fyld: Mit bud på den mellemøstlige dessert Atayef, der er en pandekage med … Læs Mere

Rabarber sirup

ANNE METTE AUTZEN

For mig er rabarber bare indbegrebet af dansk sommer! Og uh så mange muligheder der er, når det kommer til rabarber. Rabarbersirup er en ting, som jeg er rigtig glad for at lave, og det geniale er, at man faktisk slår to fluer med ét smæk! Når man har siet siruppen, kan den overskydende rabarberkompot smøres … Læs Mere

Sukkersirup

FLYTBAR

Sukkersirupper laves forskelligt fra bartender til bartender. Hos os laver vi den ens hver gang, for vi altså kan regne med det samme udfald.  Vi laver den med 1 dele vand og 1 dele sukker. Det eneste udstyr det kræver for at lave denne opskrift er en gryde, målebærer og evt. en si. Sien skal du kun … Læs Mere

Citronsirup

ANNE METTE AUTZEN

Nem og lækker citronsirup, der laves ud fra 1:1:1 princippet. Dvs. 1 del citronsaft, 1 del vand og 1 del sukker – så bliver det ikke meget nemmere. Det giver den perfekte kombination af sødme og syrlighed og passer perfekt til en dessert eller en lækker lemonade.

Rabarbersirup

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN

Vi giver dig en opskrift på en dejlig rabarbersirup, der kan bruges til saftevand, drinks, dressing og på yoghurt.