Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

6 forskellige opskrifter på frikadeller, som alle burde kende: Se dem her

gastrofunlogoRedaktion
   
23. januar 2025

Frikadeller er en af de mest elskede retter i det danske køkken, og de findes i utallige variationer. Uanset om du foretrækker de klassiske med svinekød, de moderne med grøntsager, eller de sunde alternativer, er der en frikadelleopskrift for enhver smag. Denne alsidige ret kan serveres med alt fra kartoffelsalat til rugbrød og er lige velegnet til frokostbordet som aftensmaden. Her har vi samlet seks unikke opskrifter, der viser, hvordan du kan eksperimentere med frikadeller og finde din nye favorit. Se opskrifterne her og lad dig inspirere!


Verdens bedste frikadeller

Frikadeller

Foto: GastroFun

Denne klassiske opskrift på verdens bedste frikadeller lever op til sit navn. Saftige og smagfulde, perfekte til både hverdag og fest. Server med kartoffelmos, brun sovs og syltede rødbeder for et komplet måltid. Se opskriften her: Verdens bedste frikadeller.


Frikadeller med timian

Foto: GastroFun

En twist på den klassiske opskrift med et strejf af timian, der tilføjer en lækker og aromatisk smag. Disse frikadeller er ideelle til efterårets hyggelige middage og går fantastisk sammen med rodfrugter. Se opskriften her: Frikadeller med timian.


Frikadeller i airfryer

Frikadeller i airfryer

Foto: GastroFun

Airfryeren gør det nemt at tilberede frikadeller, der både er sprøde udenpå og saftige indeni. Et sundere alternativ, der samtidig sparer tid og besvær. Perfekte til travle hverdage. Se opskriften her: Frikadeller i airfryer.


Kyllingekødboller

Foto: Yasmincooksandbakes

Disse lette og sunde kyllingekødboller er et skønt alternativ til traditionelle frikadeller. Perfekte til børnefamilier eller som et sundere valg til aftensmaden. Server med en frisk tomatsauce eller pasta. Se opskriften her: Kyllingekødboller.


Frikadeller med linsemel

Foto: GastroFun

Denne innovative opskrift bruger linsemel for en sundere og mere fiberrig frikadelle. Et glimrende valg til dem, der ønsker et plantebaseret twist eller en glutenfri variant. Se opskriften her: Frikadeller med linsemel.


Squash-frikadeller med hytteost og parmesan

Squash-frikadeller med hytteost og parmesan

Foto: Henriette Kristiansen

For dem, der elsker grøntsagsfyldte retter, er disse squash-frikadeller et hit. Kombinationen af hytteost og parmesan giver en rig og cremet smag. De er perfekte som tilbehør eller som en let hovedret. Se opskriften her: Squash-frikadeller med hytteost og parmesan.