En nem opskrift på frøsnappere i en anderledes udgave med pikantost. I opskriften bruges færdigkøbt butterdej, som er et nemt alternativ til den hjemmelavede af slagsen.
Opskrift på frøsnappere
En nem opskrift på frøsnappere i en anderledes udgave med pikantost.
I opskriften bruges færdigkøbt butterdej, som er et nemt alternativ til den hjemmelavede af slagsen.
Spis frøsnapperne som en snack eller til morgenmad/brunch. Du kan også servere dem som tilbehør til supper, hvor pikantosten vil passe særligt godt.
Servings: stk.
Frøsnappere
En nem opskrift på frøsnappere i en anderledes udgave med pikantost. I opskriften bruges færdigkøbt butterdej, som er et nemt alternativ til den hjemmelavede af slagsen.
Ingredienser
- 1 pakke Butterdej færdigkøbt
- 1 pakke Smøreost med pikantsmag
- Paprika
- 1 stk. Æg til pensling
- Pynt i form af blå birkes og sesamfrø
Sådan gør du
- Rul butterdejen ud i en stor firkant og smør pikantost ud over på 2/3 af dejen.
- Vip den 1/3 af dejen, der ikke er dækket af ost, ind over den øvrige dej.
- Vip igen det første lag ind over de andre to. Der skal nu gerne være 3 lag.
- Pisk ægget sammen med en gaffel i en dyb tallerken.
- Pensl frøsnapperne med sammenpisket æg og drys sesamfrø og blå birkes over.
- Pres firkanten lidt flad og skær den ud i strimler (cirka 3 cm. brede. og cirka 10 stk. i alt).
- Lav et snit i strimlen næsten hele vejen op, men lad cirka 3 cm. forblive i enden.
- Tag fat i hver ende af strimlen, og sno den. Sørg for at samle enderne igen, når dejen er snoet.
- Læg frøsnapperne på en bageplade med bagepapir.
- Bag dem ved 200 grader i cirka 15-20 minutter.