Opskrift på bananoffee på glas
Jeg har glædet mig til at dele denne her med jer! Det er nemlig lidt af en genistreg
Bananoffe pie – her portionsanrettet i små glas.
Kort sagt et himmelsk mix af sprød kiks, søde bananer, karamelsovs, luftig vanilleskum og knasende daim chokolade – muuums.
En dessert, der er overordentligt nem at lave – du kan ha den klar på 5 minutter og som smager absolut fantastisk!
Perfekt til uventede gæster eller bar lynhurtig lækker hygge.
Karamelsovsen, også kaldet dulce de leche, købes færdig på dåse – lige klar til brug. Mange kender kondenseret mælk, som koges i 3 timer i dåsen og så blir det til karamel/dulce de leche. Men denne her er lynudgaven som også går under navnet karamelliseret mælk, den ER allerede kogt ind og er direkte klar til brug – smart og nemt!
Bananoffee på glas
Grej
- Drinksglas 2 stk.
- Skål
Ingredienser
- 5 stk. Digestive kiks
- 3 spsk. Dulce de leche karamelliseret mælk, kan købes færdiglavet på dåse
- 1 stk. Banan
- 2 deciliter Fløde
- 1/2 tsk. Vaniljesukker
- 2 tsk. Flormelis
- 25 gram Daim chokolade
Sådan gør du
- Knus kiksene og fordel i bunden af to glas.
- Put dulce de leche ovenpå kiksene, 1 1/2 spsk i hvert glas sådan ca.
- Skær bananen i skiver og fordel det meste af det i de 2 glas – men gem lidt af bananen (det skal vendes i flødeskummet i næste trin)
- Put fløde, vanillesukker og flormelis i en skål og pisk til en let skum. Vend de gemte banan i flødeskummen og fordel så fløden i glassene.
- Hak daim chokoladen og top dine glas med det – server.