Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Halloween spøgelser af marengs

Anette-Anette Søstrøm Asmussen
 

Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.

25. oktober 2021
Hyggelige små snacks af marengs kys, der kan bruges til at lave f.eks. spøgelser eller græskar til Halloween fejringen med de små.
Halloween spøgelser af marengs

Opskrift på halloween spøgelser af marengs

Hyggelige små snacks af marengs kys, der kan bruges til at lave f.eks. spøgelser eller græskar til Halloween fejringen med de små.

De er lette at lave og sjov for børn at være med til.

Halloween spøgelser af marengs
Servings: 1 portion

Halloween spøgelser af marengs

Hyggelige små snacks af marengs kys, der kan bruges til at lave f.eks. spøgelser eller græskar til Halloween fejringen med de små.
Author: Anette Søstrøm Asmussen
Ret: Dessert
Køkken: Amerikansk
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 1 time

Ingredienser

  • 3 stk. Æggehvider
  • 200 gram Sukker

Pynt

  • Sukkerøjne
  • Frugt farve

Sådan gør du

  • Pisk æggehviderne skummende og hænd løbende sukker i, imens der pisket.
    Pisk indtil marengsen kan holde sig selv.
    Hvis du ønsker flere farver, så del marengsen op i forskellige skåle og brug frugtfarve til at farve dem. F.eks. gul og rød hvis du vil have orange, der passer godt til Halloween.
    Kom din marengs i en (eller flere sprøjteposer) og sprøjt dem ud i forskellige mønstre på et bagepapirsbeklædt bagepapir. Brug et stjerntyl til de orange for at de ligner græskar og glat tyl til spøgelserne.
    Sæt sukkerøjne og bag dem i cirka 1 time ved 100 grader almindelig ovn. Tjek efter 45 minutter og de vil slippe bagepapiret, det er størrelsen der afgører hvor længe de skal have.