Så I får hermed opskriften VERDENS bedste kartoffelsalat. Min bedstemor har fortalt mig at tykmælk er hemmeligheden.
Opskrift på mormors kartoffelsalat
Jeg syntes, at det har været svært at lave en god kartoffelsalat, indtil jeg mødte min svogers bedstemor.
For hun fortalte, at det er tykmælk, der er hemmeligheden!!
Så i får hermed opskriften VERDENS bedste kartoffelsalat.
Antal: personer
Mormors kartoffelsalat
Så I får hermed opskriften VERDENS bedste kartoffelsalat. Min bedstemor har fortalt mig at tykmælk er hemmeligheden.
Ingredienser
- 1 kilogram Kartofler kogte og kolde kartofler - gerne fra dagen før
- 1.5 deciliter Mayonnaise
- 2 deciliter Tykmælk
- 1 bundt Purløg
- Salt og peber
Sådan gør du
- Rør mayonnaise og tykmælk sammen i en skål.
- Tilsæt fint klippet purløg og smag til med salt og peber.
- Bland forsigtigt de kogte og helt kolde kartofler i “dressingen”
- Lad gerne kartoffelsalaten stå på køl en 1 time eller 2 inden den serveres.
