
Opskrift på panini
Har I nogensinde prøvet panini? Jeg er vild med dem! Super simpelt, hurtigt, lækkert og indbydende… faktisk den måske perfekte sandwich, med et utal af variationsmuligheder og så kan de spises på alle tider af døgnet…
Denne variation er med rød pesto, chorizo og avocado – mums altså. Håber I kan lide den!
Du behøver iøvrigt ikke have en paninigrill for at lave panini, du kan også lave dem i en toaster, varme dem på brødrister eller stege dem på en grillpande.

Panini
Ingredienser
- 2 skiver Brød Groft
- 2 spsk. Rød pesto
- 1 håndfuld Spinat
- 1 skiver ost
- 3-4 skiver Chorizo
- 0.5 stk. Avocado
Sådan gør du
- Smør dine brød med pesto og put det øvrige fyld i sandwichen.
- Steg eller grill dem til de er sprøde og gyldne og server.