Lækre og saftige porrer, der har en blanding af en sprød ydre og en blød og cremet indre Smagene denne tilberedning frembringer er meget unik, og virkelig lækre.
Opskrift på porrer i ovn
Lækre og saftige porrer, der har en blanding af en sprød ydre og en blød og cremet indre.
Smagene denne tilberedning frembringer er meget unik, og virkelig lækre.
Antal: stk.
Porrer i ovn
Lækre og saftige porrer, der har en blanding af en sprød ydre og en blød og cremet indre Smagene denne tilberedning frembringer er meget unik, og virkelig lækre.
Ingredienser
- 1 stk. Porre
- 1 spsk. Olivenolie
- Frisk timian
- Groft salt God flagesalt
Sådan gør du
- Skær toppen af porren og fjern det yderste lag.
- Skold lynhurtigt dine friske timan og tør dem af.
- Vask dem godt og grundigt og skær dem i 3-5 cm lange stykker.
- Vend dem i olien, saltet og timianen og gnub det godt rundt med dine fingre.
- Bag dem i ovnen i et ildfast fad ved 200 grader varmluft i cirka 30 minutter.
- Velbekomme.
Noter
Se f.eks. en anden opskrift på bagte porrer her.