Servings: stk.
Porrer i ovn
Lækre og saftige porrer, der har en blanding af en sprød ydre og en blød og cremet indre Smagene denne tilberedning frembringer er meget unik, og virkelig lækre.
Ingredienser
- 1 stk. Porre
- 1 spsk. Olivenolie
- Frisk timian
- Groft salt God flagesalt
Sådan gør du
- Skær toppen af porren og fjern det yderste lag.
- Skold lynhurtigt dine friske timan og tør dem af.
- Vask dem godt og grundigt og skær dem i 3-5 cm lange stykker.
- Vend dem i olien, saltet og timianen og gnub det godt rundt med dine fingre.
- Bag dem i ovnen i et ildfast fad ved 200 grader varmluft i cirka 30 minutter.
- Velbekomme.
Noter
Se f.eks. en anden opskrift på bagte porrer her.