Opskrift på laksepakker med honning og mandler
Lækre laksebøffer med hakket mandler, og honning.
Mandlerne tilsætter en sprødhed, mens honningen bruges som marinade og sørge for laksen er saftig.
Servings: Portioner
Laksepakker med honning og mandler
Ingredienser
- 4 stk. Laksefilet
- Honning puttes på laksen
- hakkede mandler drysses efter eget ønske
- Krydderier Salt & peber
Sådan gør du
- Tag et stykke staniol og fold det om laksen, som en skål. Drys med salt og peber Tilsæt nu honning, og hakkede mandler ovenpå laksen. Giv dem 8 minutter i almindelig ovn, på 180 grader.
Efter 8 minutter tages de ud.
Pakkerne lukkes til og får derefter 7 minutter mere i ovnen.
Laksene tages ud af ovnen, og kan serveres med frisk pasta, og en salat.