Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Dumplings sauce

Per Asmussen
   

Per er stifter af og redaktør på GastroFun.dk. Pers hjerte banker især for sous vide-teknikken, saucer og krogmodnet kød. Hans mission er at få danskerne til at spise bedre, lege og eksperimentere i køkkenet.

22. april 2022
Kun 5 minutter, mere skal der ikke til for at lave en lækker og god sauce til dumplings. Jeg synes at den her sauce kan rykke en god dumplings oplevelse til at blive ekstraordinært.
Dumplings sauce

Opskrift på dumplings sauce

Kun 5 minutter, mere skal der ikke til for at lave en lækker og god sauce til dumplings. Jeg synes at den her sauce kan rykke en god dumplings oplevelse til at blive ekstraordinært.

Det kræver ikke det store at lave den, men man skal ramme balancen mellem salt, sødt, stærkt og surhed.

Hvis du ønsker ny inspiration i dagligdagen, så prøv en måltidskasse fra vores sponsor Hello Fresh. Få 1199 kr. i rabat på de første 5 måltidskasser ved at trykke på dette link eller bruge rabatkoden: “gastrofun1199”:

 


Dumplings sauce
Antal: 4 personer

Dumplings sauce

Kun 5 minutter, mere skal der ikke til for at lave en lækker og god sauce til dumplings. Jeg synes at den her sauce kan rykke en god dumplings oplevelse til at blive ekstraordinært.
Forfatter: Per Asmussen
Ret: Sauce
Køkken: Asiatisk, Kinesisk
Keyword: Asien, Sauce
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 3 minutter

Grej

Ingredienser

  • 1 tsk. Sukker
  • 1 spsk. Vand varmt
  • 2 spsk. Soya
  • 1 tsk. Risvineddike
  • 1 tsk. Chiliolie
  • 1 tsk. Hvidløg finthakket
  • 1/2 tsk. Sesamolie
  • 1 tsk. Sesamfrø tørristede

Sådan gør du

  • Bland sukkeret i det varme vand, så det bliver opløst.
  • Tilsæt resten af ingredienserne under omrøring.
  • Saucen er nu klar til servering.

Noter

Dumplings sauce