x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Brombærmarmelade

MIKKEL FUGLSBJERG | 24. januar 2019

Lækker og hurtig opskrift på brombær marmelade. Den kræver få ingredienser og har masser af god smag.


Brombærmarmelade

Henkogning
No ratings yet
Udskriv Pin
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Antal: 4 glas
Forfatter: Mikkel Fuglsbjerg

Ingredienser

  • 900 gram Brombær
  • 550 gram Sukker
  • 1 package Geleringspulver Brev

Sådan gør du

  • Skyl og mos brombærrene i en gryde og tilføj ca 500 g sukker. Lad det koge ca 8 minutter under låg. 
    Bland resten af sukker og geleringspulver Og rør det i gryden og kog op i et halvt minut. 
    Hæld den færdige marmelade i 4 steriliserede glas med en smule atamon.
    Sæt låget på og stil marmeladen køligt og mørkt indtil det skal bruges.

Om forfatteren


Madglad sønderjyde, bosat i en Aarhus forstad. Mikkel er familiefar der sætter pris på kød, sovs og kartofler. Ejer af