x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Brombærmarmelade

MIKKEL FUGLSBJERG | 24. januar 2019
Henkogning: Lækker og hurtig opskrift på brombær marmelade. Den kræver få ingredienser og har masser af god smag.

Lækker og hurtig opskrift på brombær marmelade. Den kræver få ingredienser og har masser af god smag.


Brombærmarmelade

Henkogning: Lækker og hurtig opskrift på brombær marmelade. Den kræver få ingredienser og har masser af god smag.
No ratings yet
Udskriv Pin
Ret: Syltning, Tilbehør
Køkken: Dansk
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Antal: 4 glas
Forfatter: Mikkel Fuglsbjerg

Ingredienser

  • 900 gram Brombær
  • 550 gram Sukker
  • 1 package Geleringspulver Brev

Sådan gør du

  • Skyl og mos brombærrene i en gryde og tilføj ca 500 g sukker. Lad det koge ca 8 minutter under låg. 
    Bland resten af sukker og geleringspulver Og rør det i gryden og kog op i et halvt minut. 
    Hæld den færdige marmelade i 4 steriliserede glas med en smule atamon.
    Sæt låget på og stil marmeladen køligt og mørkt indtil det skal bruges.

Om forfatteren


Madglad sønderjyde, bosat i en Aarhus forstad. Mikkel er familiefar der sætter pris på kød, sovs og kartofler. Ejer af