x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Broccolitærte med skinke

KATRINE | 10. april 2019

Denne opskrift på en “falsk” tærte med spaghetti-bund er genial i en snæver vending i hverdagen. Den lækre blanding af broccoli, løg og skinke smager skønt, og er både et hit blandt børn og voksne.

Tærten her kræver hverken mel på bordet eller fedtede fingre – men blot lidt spaghetti eller pastaskruer, hvis det er det, du har i skuffen. Du kan med andre ord bruge lige det, du har i dit køkken af pasta, grøntsager og kød, medmindre du vil lave den vegetarisk version. 


Broccolitærte med skinke

No ratings yet
Udskriv Pin
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Antal: 4 Portioner
Forfatter: Katrine

Ingredienser

  • 135 gram Spaghetti
  • 0.5 stk. Broccoli
  • 1 stk. Porre
  • 1 stk. Løg
  • 1 package Skinkestrimler
  • 1 package Cocktailpølser
  • 4 stk. Æg
  • 4 deciliter Mælk
  • Paprika
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Kog spaghettien og læg det i et ildfast fad
    Rengør og skær porre, løg og broccoli ud. Giv det et hurtigt opkog.
    Læg det oveni spaghettien sammen med skinke og pølser. 
    Pisk æg, mælk, salt, peber og paprika sammen og hæld det over. 
    Drys ost over tærten, hvis du er til det. 
    Bag "tærten" i ovnen ved 190 grader i 30 minutter. 
    Broccolitærte med skinke

Om forfatteren